カフェオレとは

フランスのアレンジコーヒー。フレンチローストのドリップコーヒーに、温めた牛乳を加えたもの。

 

基本の割合は1対1。

カフェラテ

アメリカのアレンジコーヒー。

 

イタリア語でネーミングし、それを英語読みしています。シアトルタイプのエスプレッソに、スチームで泡立てたフォームドミルクを注いで仕上げたものです。

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